สุดสัปดาห์ ถ้าใครไม่มีโปรแกรมไปไหน เรามีร้านอาหารไทยแซ่บๆมาแนะนำกัน
วันนี้เรามาอยู่กันที่ ร้านเล้งแซ่บ ตลาดนัดรถไฟ รัชดา ด้านหลังเอสพลานาด
เล้งที่ว่านี่ไม่ใช่ชื่อเจ้าของนะคะ ชื่อเต็มๆว่า เอี้ยะเล้ง เป็นส่วนกระดูกสันหลังของหมู
เอามาต้มจนเปื่อย ช่วยให้น้ำซุปหวาน อร่อยกลมกล่อมมากขึ้น
ใครขับรถมาก็สามารถจอดที่เอสพลานาดรัชดาได้ แต่เสียค่าจอดรถ
ถ้าใครมารถสาธารณะ แนะนำให้มาลงรถไฟฟ้าใต้ดินที่สถานีศูนย์วัฒนธรรม
แล้วเดินอีกนิดเดียว เข้าด้านข้างเอสพลานาดเลยคะ
ร้านเล้งแซ่บจะอยู่ด้านในสุดของตลาดนัดเลย
ที่ร้านมีเมนูให้เลือกหลายแบบ ทั้งเล้งกระดูกหมู และตีนไก่ซุปเปอร์ มีขนาด s m l xl ตามปริมาณที่ต้องการ
ในภาพเป็นขนาด xl กินกัน 4 คน แถมข้าวสองจานมากับต้มแซ่บ สั่งข้าวเพิ่มได้
ถ้าสั่งจานใหญ่ก็จะได้ส่วนกระดูกที่ค่อนข้างยาว
ใช้ส้อมแซะเนื้อตามกระดูกออกมา ตักพริกกับน้ำซุปแล้วทานพร้อมข้าวสวย อร่อยซี้ดถึงใจ
กินกันจนหยุดไม่ได้ พริกเขามีความเผ็ดกำลังดี และกรอบ ทำให้ได้อรรถรสในการทาน
ระดับความเผ็ดสามารถสั่งได้นะคะ สำหรับใครที่ไม่ชอบทานเผ็ดหรือขอรสจัดสุดๆก็ได้ดั่งใจคะ
หลังจากวางช้อนส้อมกัน ในชามเหมือนซากปรักหักพังที่ผ่านฝูงอีแร้งลุมกินแล้วจากไป 555
กินไปซดน้ำไป อร่อยได้ใจจริงๆคะ มื้อนี้เราหมดไป 290 บาทเท่านั้น ถ้าใครอยากแซ่บๆก็ไปจัดกันได้เลย
ปล. ทางเราไปทานกันเอง ชอบเอง เลยมารีวิวแนะนำจ้า